RAIVAS


                                                                500g de farinha de trigo         
                                                                    5 gemas
                                                                200g de açúcar
                                                                250g de manteiga
                                                                raspa da casca de 1 limão




-  Misturam-se todos os ingredientes, batendo um pouco.


-  Passa-se esta massa para uma seringa e dá-se-lhe a forma de SS.


- Vão ao forno em tabuleiro untado com manteiga.


   Desaparecem depressa de tão saborosos que são!